Naast onze menukaart stellen we iedere maand een nieuw drie en viergangen diner samen dat past bij het seizoen.
LUS' MENU
Rivierkreeftjes
brioche | sjalot | zongedroogde tomaat
brioche | sjalot | zongedroogde tomaat
granny smith | cocktailsaus
Soep naar keuze
Saltimbocca
salie | cheddar | knolpuree | bundelzwam
mousseline
Tirami-LUS
amaretti koekjes | ganache montée vijg | lange vingers
bramen | schuim van cassis en viooltjes
De gangen zijn ook los te bestellen en te combineren met à la carte gerechten.
Bovenstaand menu wordt geserveerd van 1 t/m 30 september. Het LUS’ Menu van oktober vindt u binnenkort hier.
Driegangen (voor-hoofd-na) €47,50
Viergangen (voor-soep-hoofd-na) €54,00
